a w zasadzie jak to trawisz.
Szczupła sylwetka, piękne włosy i paznokcie, zapobieganie nowotworom, zaburzenia zachowania, zachowania autystyczne, nadpobudliwe a jedzenie.
Chcąc być szczupłym unikamy słodyczy, antyrakowo jemy zieleninę a co w przypadku autyzmu ?
Dzieci z takimi zaburzeniami często cierpią na zespół złego trawienia i problemy z przyswajaniem.
W publikacjach Instytutu Badań nad Autyzmem w San Diego przedstawione są relacje rodziców na temat reakcji dzieci autystycznych na różne diety (tabela poniżej).
ARI Publication 40 - 2013 Version
Dieta
|
% gorzej
|
% bez zmian
|
% lepiej
|
Raport
|
Dieta bezglutenowa
i bezmleczna
|
3%
|
28%
|
69%
|
3593
|
Dieta bezmleczna
|
2%
|
44%
|
55%
|
6950
|
Dieta bez pszenicy
|
2%
|
43%
|
55%
|
4340
|
Dlaczego tak się dzieje ?
Przyczyną jest zespół nieszczelnego jelita i często niedobory enzymów trawiennych, a składnikiem pokarmowym problemowym jest białko pochodzące z mleka, pszenicy i soi.
W zdrowym organizmie pokarm w jelicie jest rozkładany na drobne cząstki (białko na aminokwasy, tłuszcze na kwasy tłuszczowe, węglowodany złożone na cukry proste).
Kazeina i gluten zawierają peptydy opioidowe (odpowiednio kazomorfina i glutenomorfina), które to przez nieszczelne jelito mogą przedostać się do krwi a wraz z nią do mózgu. Peptydy opioidowe oddziałują na obszary mózgu odpowiedzialne za mowę i słuch, mogą również prowadzić do wycofania się z życia społecznego. Opioidy pochodzące z glutenu i kazeiny działają jak narkotyk na mózg dziecka.
Jak walczyć ?
Przejść na dietę. Badania wykazały, że u większości dzieci autystycznych peptydy są obecne w płynie mózgowo-rdzeniowym i w moczu, a po wprowadzeniu diety ich poziom spada (w moczu).
Dieta wymaga czasu, a na rezultaty też niekiedy trzeba poczekać dłużej.
Nie zrażajmy się tym, obserwujmy nasze dzieci.
A co wolno jeść ?
U nas królują kasze (jaglana, kukurydziana, gryczana) i ryże (biały, brązowy, basmati). Ale jest jeszcze amarantus, sorgo, tapioka. Są maki z kasztanów i ciecierzycy.
Wybór naprawdę jest spory i każdy znajdzie coś dla siebie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz